Produkty

Beskydská tlačenka

Je tradičním produktem vyráběným při zabijačce a má podobu malých kousků masa, naložených v rosolu z rozvařených vazivových tkání.

Bok z udírny

Udit můžeme ledasco, vepřový bok je ale surovinou k uzení velmi vhodnou, a proto se také těší mezi milovníky domácího uzení vysoké oblibě.

Bůčková pomazánka

Vynikající pomazánka z vepřového pečeného masa a lahodných škvarků, dochucená přírodním kořením.

Bůčková pomazánka s česnekovými lupínky

Vynikající pomazánka z vepřového pečeného masa a lahodných škvarků, dochucená přírodním kořením a plátky česneku.

Delikates šunka

Vepřová šunka delikates je šunkou nejvyšší kvality s minimálním obsahem 95 % vepřového masa z vlastních českých chovů. Výrobek se vyznačuje lahodnou chutí, světle růžovou barvou, pevnou a soudržnou strukturou.

Dršťková polévka

Vyráběná podle tradiční receptury z výběrových drštěk. Vyznačuje se typickou chutí s jemně pikantním nádechem.

Dušený šunkový salám

Klasický masný výrobek v nářezu s velkými kousky kýty a spojky.

Grilovací klobása s medvědím česnekem

Klobáska tvořená spojkou s libovými a  tučnějšími kousky, kořeněná pepřem a česnekem.

Horalský salám

Salám vyrobený z kvalitního vepřového masa, s většími kousky libové kýty a celého pepře.

Hovězí ve vlastní šťávě 380g

Výrobek z řady konzerv, vyráběných klasickým způsobem jako v letech 1965.

Hovězí zadní bez kosti

Javornické párky

Výrobek má jemnou strukturu s vůní po muškátovém oříšku, zázvoru, koriandru a kardamonu.