Hovězí flank steak

Hovězi FLANK STEAK - výrazná chuť pravého hovězího masa. 

Flank steak, známý také jako hovězí pupek, pochází z dolní části břišní oblasti skotu. Jde o dlouhý, plochý a libový kus masa s hrubší strukturou vláken a intenzivní hovězí chutí. 

Díky své přirozené šťavnatosti a charakteru se stal oblíbenou volbou milovníků grilování po celém světě.