Hovězí škvařený lůj

Hovězí lůj se získává vyškvařením ze syrového loje hovězího skotu. Jeho použití je téměř všestranné, ale svým pokrmům dodává na plné chuti a je také levnější než běžné tuky na smažení.

Použití

Hovězí lůj je ideální volbou na smažení hranolek nebo do základů pod hovězí maso. Také se výborně hodí ke smažení řízků, jelikož se nepřepaluje.