V neděli 15. února 2026 proběhla ve Vendryni již druhá obecní zabijačka a můžeme s radostí říct, že se opravu vydařila. Počasí nám přálo - bylo sice mrazivo, ale pravá zimní atmosféra podrtžená čerstvě napadaným sněhem dodala celé akci kouzlo. Byli jsme rádi, že alespoň nepršelo, a návštěvníci si tak mohli užít příjemné zimní odpoledne bez deštníků.
Hned v úvodu akce mohli návštěvníci sledovat tradiční řemeslo - přímo před nimi řezníci rozebrali celé prase a ukázali, jak dokonale ovládají práci s nožem. K pravé zabijačce to neodmyslitelině patří. Co přilákalo velkou pozornost byla výroba jelit a tlačenky a soutěž ve špejlování jelit, která pobavila všechny návštěvníky. Na závěr proběhla dražba vepřové uzené hlavy, která si nakonec našla svého nového majitele.
Pro všechny návštěvníky byly připraveny dvě pojízdné prodejny s čerstvými zabijačkovými výrobky a také čtyři prodejní okna, kde si mohli vybrat z oblíbených tradičních jídel. Nechyběl poctivý guláš, voňavá zabijačková polévka, zelí s jelity a jitrnicemi, šťavnatý ovar ani křupavé řízky. Každý si tak přišel na své a odcházel spokojený a - jak se na zabijačce sluší - dobře najedený.
Celý den se nesl v dobré náladě také díky hudebnímu doprovodu - k poslechu hrála skupina CZERCHLA.
Součástí programu byla také soutěž ve špejlování jelit, která všechny návštěvníky pobavila. Na závěr proběhla dražba uzené vepřové hlavy, jež si našla svého nového majitele.
Věříme, že si všichni, kdo dorazili, akci užili, pobavili se s přáteli a sousedy a strávili příjemný čas v dobré společnosti. Právě o tom taková setkání jsou - o společných chvílích, tradicích a sdílené radosti.
Velké poděkování patří všem, kteří ochotně pomohli s přípravou a organizací celé akce. Bez jejich nasazení by se taková událost nemohla uskutečnit.
Děkujeme také všem zákazníkům a návštěvníkům, kteří přišli, podpořili nás a strávili s námi krásný zimní den.




